|
|
Urker Tongetjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Regionale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Tongetjes, zout, olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Je maken wat tongetjes skoon, in daor doen je wat zout overeene.
Dan zet je de spinne an (das een driepoot waor gas eut komt) in daor zet je een panne mit eulie op.
Controlier of de eulie iet genoeg is, duur ′r ff een raggel in te deponieren.
Zodra de eulie iet genoeg is, laot je wat van de tongetjes zinken in de iete eulie. Zodra ze naor boven koemen dreven, aol je ze er eut, in eet je ze op.
|
|
|